Wurzers Genuss- und Erlebnishof Kürbishof in Bodensdorf bei Wieselburg in Niederösterreich

Gefriergetrocknete Mieze Schindler Erdbeeren


Beim Gefriertrocknen werden 90% Wasser entzogen = der Inhalt eines Glases entspricht also 270 Gramm frischen Früchten. Gefriertrocknen ist allgemein die schonendste Art der Konservierung = der hocharomatische Geschmack, Form, Farbe und Vitamine bleiben vollständig erhalten und keine Aromastoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker werden hinzugefügt. Durch das Konservenglas sind die Früchte auch optimal geschützt.

Verwendung:
> Ganz oder kleingeschnitten im Müsli, Joghurt oder Obstsalat. Tipp: Erdbeeren am besten einige Minuten in Wasser (bei Müsli in Milch) einweichen lassen, die Milch kann für's Müsli dann gleich hergenommen werden
> Ganze oder halbierte Erdbeeren in ein Glas Sekt oder Erdbeer Frizz
> Püriert als Ersatz von frischen Erdbeeren in Desserts wie Fruchtcremen, in Smoothies oder in Speiseeis
> Unterwegs beim Sport, Wandern, bei der Arbeit oder in der Schule - dazu aber viel trinken, weil sie sonst stopfen können!

Ab sofort erhältlich bei uns im Hofladen und demnächst auch bei ausgewählten Wiederverkäufern :)
Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb aus Wieselburg in Niederösterreich, der sich seit 1985 auf den Anbau und die Verarbeitung von Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Kürbissen spezialisiert hat. In unserer Manufaktur veredeln wir die Früchte zu über 50 Spezialitäten. Unsere Geschenkpackungen sind für jeden Anlass ein passendes Geschenk.
Unser Selbstbedienungs-Hofladen mit 150 zusätzlichen regionalen Lebensmitteln ist täglich von 6-21 Uhr geöffnet. Mit gekühlten Getränken, Snacks, WCs und schattigen Sitzgelegenheiten ist er eine ideale Raststation für Radfahrer und Wanderer.

Jeden Freitag von 9-17 Uhr ist Hofladen-Tag mit frischem Bauernbrot. Von April bis Oktober bieten wir ein unterhaltsames Erlebnisprogramm mit Vortrag, Führung und Verkostung an. Auf Ihren Besuch freut sich Familie Wurzer
 

ÖFFNUNGSZEITEN ERDBEEREN

Gepflückt und zum Selberpflücken jedes Jahr von ca. Mitte Mai bis ca. Ende Juni.

ÖFFNUNGSZEITEN HEIDELBEEREN

Anfang Juli bis Mitte August gepflückt zum Selberpflücken. Neu seit 2025 auch Himbeeren und Brombeeren.
 

ÖFFNUNGSZEITEN KÜRBISHOF

Ende September bis Ende Oktober Mi-Sa 10-18 Uhr.

ÖFFNUNGSZEITEN HOFLADEN

Täglich 6-21 Uhr in der Selbstbedienung. Jeden Freitag von 9-17 Uhr Hofladentag mit persönlicher Bedienung, frischem Bauernbrot und frischen Fischfilets..