Tipps für Selbstpflücker

Wann sind die Erdbeeren reif?
Die Erdbeersaison erstreckt sich immer von ca. Ende Mai bis Ende Juni. Damit unsere Kunden darüber Bescheid wissen, werden zu Saisonbeginn Flugzettel mit den Informationen sowie leckeren Rezepten zum Ausprobieren in der Region um Wieselburg verschickt.

Wann hat das Erdbeerfeld geöffnet?
Unser Erdbeerfeld hat in der Saison täglich (auch an Sonn- und Feiertagen) von 8-20 Uhr geöffnet. Wir empfehlen, an heißen Tagen die kühleren Morgen- und Abendstunden zu nutzen, da gibt's die frischesten Früchte.

Was ist das ideale Pflückgefäß?
Am besten keine allzu hohen Pflückbehältnisse verwenden, damit die Erdbeeren unten nicht zerquetscht werden. Für Personen, die spontan auf's Erdbeerfeld fahren, bieten wir Spankörbe (für ca. 2,5 bis 3 kg) und kleine Tassen (für ca. 1 kg) zum Kauf an.

Wie funktioniert das mit dem Leergewicht des Pflückbehälters?
Bei der Kassa in unserem rot-weiß-roten Verkaufszelt wird das Leergewicht des Gefäßes vor dem Pflücken abgewogen und mit einem Marker auf dem Gefäß vermerkt.

Was ist das optimale Gewand & Schuhwerk zum Pflücken?
Unsere Erdbeerfelder sind großzügig mit Stroh ausgelegt, dass das Regenwasser gut aufsaugt. Wenn es stark geregnet hat empfiehlt es sich dennoch, wasserfeste Schuhe anzuziehen. Wenn das Wetter nicht stabil erscheint und man vorhat, eine größere Menge zu pflücken, ist es sehr klug, sich eine Regenjacke mit Kaputze mitzunehmen. Bei starkem Sonnenschein Sonnenkappe, Sonnencreme und genügend Trinkwasser nicht vergessen!

Was sind empfohlene Pflückstellen?
Wir geben Ihnen gerne Hinweise, wo sich welche Erdbeersorten am Feld befinden (wo es z.B. die speziellen Marmelade-Erdbeeren gibt). Am Feld selber sind rote Fahnen ausgesteckt, die diese Punkte noch einmal verdeutlichen - diese Fahnen werden täglich in der Früh neu ausgesetzt. Am besten ist es, wenn man sich am Anfang in die Nähe dieser roten Fahnen begibt - dort findet man meistens gleich "Nester" mit vielen reifen Früchten.

Wie groß ist die Auswahl an verschiedenen Erdbeersorten?
Auf unseren Erdbeerfeldern wachsen 5 verschiedene Sorten, die alle eine eigene Charakteristik aufweisen. Um die verschiedenen Sorten zu entdecken, genügt es, wenn man sich einfach am Feld durchkostet. Hat man seine Lieblingssorte gefunden und ein "Nest" entdeckt, dann heißt es zugreifen!

Welche Erdbeeren soll man pflücken? Woran erkennt man frische Früchte?
Frische Erdbeeren erkennt man daran, wenn sie leuchtend rot glänzen und intensiv nach Erdbeeren duften. Achten Sie auch auf kurze, feste Stielansätze und frische, grüne Kelchblätter. Nachdem Erdbeeren im Gegensatz z.B. zu Tomaten nicht nachreifen, ist man gut beraten, nur die wirklich roten Früchte zu nehmen. Beim Pflücken selber nicht die Erdbeere alleine abreißen, sondern immer den grünen Stengel mit dem Daumennagel durchtrennen und die Frucht behutsam in das Gefäß legen. Gibt man den grünen Stengel schon beim Pflücken weg, dringt beim Waschen Wasser in die Frucht und sie schmeckt "verwassert".

Wie sieht's mit dem Naschen aus?
Der vielleicht größte oder schönste Vorteil von Selberpflücken ist sicherlich das Naschen, denn dieses ist ausdrücklich erlaubt! Gibt es etwas Schöneres, als sich an einem heißen Tag in das weiche Stroh zu legen und sich wie im Schlaraffenland bedienen zu können?! Wir finden nicht.

Wo kann man sich über den aktuellen Stand am Feld informieren?
Am besten per Telefon unter der Nummer +43 (0) 650 760 22 30 - da sind wir immer erreichbar und geben gerne Auskünfte über Wetter oder Reifezustand.